Health

घर पर गरमा गरम सब्जी बना है तो ट्राई करे यह सरल विधि

आवश्यक सामग्री 1/2 किलोग्राम आलू 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर नमक आवश्यकतानुसार 1/2 चम्मच नींबू का रस धनिया पत्ती / (गार्निशिंग के लिए) गुस्सा होने के लिए 1.5 बड़ा चम्मच तेल 1 छोटा चम्मच ...

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आज डिनर में पुलाव के साथ परोसे राजमा की सब्जी, देखे इसकी विधि

आवश्यक सामग्री 2 कप – राजमा (छोटे लाल वाले) 2 – प्याज 2 – टमाटर 2 टेबल स्पून – अदरक और लहसुन का पेस्ट 1/2 कप – हरा धनिआ बारीक कटा हुआ 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर 1/2 स्पून – राजमा मसाला पाउडर 4 ...

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आज घर पर बनाए कोलकाता की तंदूरी पनीर चाट, देखे इसकी विधि

आवश्यक सामग्री 300 ग्राम – पनीर 2 टेबल स्पून – निम्बू का रस नमक स्वाद अनुसार 1/5 स्पून – चाट मसाला पाउडर 1/5 स्पून – तंदूरी मसाला 3 टेबल स्पून – सिरका वाइट 2 टेबल स्पून – तेल 2 – प्याज बारीक कटा हुआ 2 – टमाटर बारीक कटा हुआ ...

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रेस्टोरंट जैसा पनीर डोसा बनाना चाहते है तो देखे यह रेसिपी

आवश्यक सामग्री होममेड पनीर के लिए 1 कप पनीर 3 चम्मच तेल 2 छोटा चम्मच जीरा 2 बड़ा चम्मच लहसुन 2 स्प्रिग करी पत्तियां 2 प्याज 2 हरी मिर्च 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट 1 टमाटर 2 चुटकी हल्दी पाउडर 1 चम्मच मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर ...

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आज अपने घर पर बनाए मुंबई का मशहूर ‘तवा पुलाव’, देखे इसकी विधि

सामग्री : चावल- 1/2 कप, तेल या मक्खन- 1 चम्मच, जीरा- 1/2 चम्मच, प्याज बारीक काटा- 1/4 कप, अदरक-लहसुन पेस्ट- 1 चम्मच, टमाटर- 1/3 कप बारीक कटे, पावभाजी मसाला- 1 बड़ा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, शिमला मिर्च- 1/4 कप बारीक कटी, सीज़नल सब्जियां (आलू, गाजर, बींस, मटर)- 3/4 ...

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आज घर पर आए मेहमानों के लिये बनाए समोसे, देखे इसकी विधि

आवश्यक सामग्री मैदा 2 कप देसी घी 2 चम्मच नमक स्वादानुसार तेल तलने के लिए पानी जरूरत के अनुसार अजवाइन एक चौथाई से कम आलू 3 हरी मटर एक चौथाई कप हरी मिर्च 2 बारीक कटी हुई अदरक आधा चम्मच कद्दूकस किया हुआ गरम मसाला पाउडर एक चौथाई चम्मच अमचूर ...

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शरीर को उम्र के साथ होने वाले नुकसान से बचाती है एक कप चाय, जानिये इसके फायदे

चाय पीने से सर्दी-जुकाम में राहत मिलती है ये तो सभी को पता है, लेकिन क्या आपको पता है चाय पीने से दिमाग के काम करने की क्षमता बढ़ती है, जी हाँ चाय पीने वाले लोगों पर हुई रिसर्च में सामने आया है कि चाय पीने से लोगों में काम ...

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इस बिमारी से ग्रसित लोगो को भूल से भी नहीं करना चाहिये अनार का सेवन

अनार खाना तो हर किसी बेहद पसंद होता हैं। लेकिन दो ऐसे लोगों को इसका कभी भी अनार का सेवन नहीं करना चाहिए। अगर वह लोग अनार का सेवन करते हैं तो उनके स्वास्थ्य और उनके शरीर को हो सकता है भारी नुकसान अगर आप भी उन नुकसान से बचना ...

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मोटापे की समस्या से ग्रसित है तो इसे कम करने के लिये अपनी डाइट में करे यह बदलाव

आज कल हर दूसरा शख्स मोटापे की समस्या से ग्रसित है, लोग आये दिन कोई ना कोई ख़ास डाइट अपनाकर मोटापे की समस्या को दूर करने का प्रयास करते हैं. आजकल बहुत से तरीके के डाइट ट्रेंड कर रहे हैं जैसे की डेटोक्स डाइट, कीटो डाइट, जीएम् डाइट आदि, लोग ...

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आज चाय के साथ परोसे चटपटे आलू लॉलीपॉप, देखे इसकी विधि

आवश्यक सामग्री 5 ब्रेड स्लाइस दरदरा पिसा हुआ 4 आलू उबला हुआ 3 प्याज बारीक कटा हुआ आधा कप धनिया बारीक कटा हुआ 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच अमचूर पाउडर 1चम्मच धनिया पाउडर 1चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट 1चम्मच चिली फ्लैक्स 4 चम्मच मैदा नमक स्वाद अनुसार 200ग्राम ...

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