बढ़ते वजन से यदि आप भी है परेशान तो जरुर करे इस सब्जी का सेवन

सर्दियों के मौसम में शिमला मिर्च की सब्जी खाने का मजा ही कुछ व है। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी व बीटा कैरोटीन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। शिमला मिर्च को कई ढंग से सब्जियों में प्रयोग किया जा सकता है। इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत ज्यादा कम होती है जिस वजह से इसके सेवन से फैट की चर्बी नहीं बढ़ता है व कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल रहता है। आइए एनडीटीवी फ़ूड के मुताबिक़ जानते हैं शिमला मिर्च खाने के फायदे। ।

वजन होगा नियंत्रित:
कई लोग मोटापे से परेशान होते हैं व वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए शिमला मिर्च का प्रयोग करना बहुत ज्यादा अच्छा साबित होने कि सम्भावना है। इसमें बहुत ज्यादा कम कैलोरी होती है। ऐसे में ये बेहद सरलता से पच जाती है। इसे खाने से बॉडी का मेटाबॉलिज्म अच्छा होता है।

पोषक तत्वों से भरी हुई:
शिमला मिर्च में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो बॉडी के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, फलेवानाइॅड्स, अल्कालॉइड्स, टैनिन व अल्कालॉइड्स प्रचुर मात्रा में होते हैं जो एंटी−इंफलेमेटरी, एनलजेस्टिक व एंटीऑक्सीडेंट के तौर पर कार्य करते हैं।