चाय के साथ परोसें पोहा पोटैटो बॉल्स, देखें इसकी रेसिपी

पोहा पोटैटो बॉल्स बनाने की सामग्री:
1 कप पोहा
1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
1 हरी मिर्च (कटी हुई)
1 कप प्याज

1 कप शिमला मिर्च
1 टीस्पून नारियल पाउडर
2 टेबलस्पून दही
1 टीस्पून चाट मसाला
1/4 काली मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार

पोहा पोटैटो बॉल्स बनाने की विधि:
– सबसे पहले प्याज और शिमला मिर्च को बारीक काट लें. – अब पोहे को धोकर साफ करें.
– एक कटोरी में पोहा, दही, प्याज, शिमला मिर्च, चाट मसाला, नमक, काली मिर्च पाउडर और नारियल पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर बॉल्स के लिए मिश्रण तैयार करें.
– तैयार मिश्रण से थोड़ा-थोड़ा मिश्रण लेकर बॉल्स बना लें.
– मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गर्म करने के लिए रखें.
– अब बॉल्स को ब्रेड क्रम्ब्स में रोल कर तेल में डालते जाएं और सुनहरा होने तक तल लें.
– एक प्लेट में टिशु पेपर रखकर सभी बॉल्स इसमें रख दें.
– तैयार है पोहा बॉल्स. इन्हें दही के साथ सर्व करें.