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खानपान की गलत आदतों और खराब लाइफस्टाइल के कारण आजकल हर दूसरा व्यक्ति मोटापे का शिकार है। अपने बढ़े हुए वजन को कम करने के लिए लोग खूब मेहनत कर रहे हैं।अगर आप वेट लॉस जर्नी पर हैं तो आप ओट्स से बनी चीजों को खा सकते हैं। ओट्स से बनी टिक्की की रेसिपी, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं।
कैसे बनाएं
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में पनीर को कद्दूकस करके डालें और फिर इसमें उबाल कर मैश किया शक्करकंद डालें। बारीक कटी सब्जियों के साथ इसमें अदरक, नमक, गुलाबी नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, चाट मसाला, धनिया और नींबू का रस डालें। इसे अच्छे से मिक्स करें और फिर इसका थोड़ा-थोड़ा पोर्शन लें और इसकी टिक्की बना लें। अब एक नॉन स्टिक पैन गर्म करें और फिर इसपर थोड़ा सा घी डालें और इसे गर्म होने दें। जब ये गर्म हो जाए तो इसमें टिक्की डालें और दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें। ओट्स टिक्की तैयार है, इसे मिंट चटनी का साथ सर्व करें।
ओट्स टिक्की बनाने के लिए आपको चाहिए
ओट्स का आटा
पनीर
शक्करकंदी
मिक्स सब्जियां
लाल शिमला मिर्च
पत्ता गोभी
प्याज
बींस
मिर्च
अदरक
नमक
गुलाबी नमक
लाल मिर्च पाउडर
हल्दी
चाट मसाला
धनिया
नींबू
