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कुछ बढ़िया खाना है तो आज ही बनाए पोटैटो-पीनट कबाब, देखे इसकी रेसिपी

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पोटैटो-पीनट कबाब बनाने की विधि

डेस्क। नवरात्रि चल रहे हैं। व्रत में अगर स्वीट डिश खाकर बोर हो गए और टेस्टी स्नैक्स खाने का मन है, तो पोटैटो पीनट कबाब ट्राई कर सकते हैं। उबले आलू, मूंगफली पाउडर और स़फेद तिल से बनाए गए ये कबाब बहुत टेस्टी होते हैं। जो कि ख़ासतौर पर व्रत की दिनों के लिए अति उत्तम रहता है तो इस नवरात्रि पर ज़रूर ट्राई करें ये पोटैटो पीनट कबाब।

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आवश्यक सामग्री:

-7 उबले आलू, 1/4 कप मूंगफली पाउडर , 1-1 टीस्पून स़फेद तिल, जीरा पाउडर, नींबू का रस और लाल मिर्च पाउडर, 3 टीस्पून हरा धनिया (कटा हुआ), सेंकने के लिए तेल, सेंधा नमक स्वादानुसार

पोटैटो-पीनट कबाब बनाने की विधि:

पोटैटो-पीनट कबाब बनाने के लिए बाउल में सेंकने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिलाएं।

-इसके बाद चिकनाई लगे हाथों से मीडियम साइज़ के कबाब बनाएं।

अब नॉनस्टिक पैन में थोड़ा-सा तेल लगाकर कबाब को सुनहरा होने तक सेंक लें।

अब गरम-गरम कबाब को हरी चटनी के साथ सर्व करें।

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