नाश्ते में बनाए सेवइयां उपमा देख ललचाएगा आपका मन, ये है आसान रेसिपी

दो कप भूनी और हल्की उबली सेवइयां
आधा कप मटर
एक चौथाई कप फ्रेंच बींस उबली हुई
एक बड़ा आलू उबला व लंबा कटा हुआ
एक-एक चम्मच बारीक कटा लहसुन व अदरक
दो चम्मच हरा प्याज कटा हुआ
स्वादानुसार नमक
एक छोटा चम्मच विनेगर
दो-दो छोटे चम्मच सोया सॉस और चिली सॉस
2-3 बूंद खाने वाला हरा रंग
एक बड़ा चम्मच रिफाइंड ऑयल
बनाने की विधि
एक कड़ाही में तेल गरम करें। कटे हुए आलू डालकर तलें। अलग रखें।
बचे हुए तेल में लहसुन डालकर भूनें। प्याज व अदरक डालें। अब सेवइयां, फ्रेंच बींस, मटर व तले आलू डालकर चलाएं। बची हुई सारी सामग्री डालकर चार-पांच मिनट चलाते हुए अच्छी तरह फ्राई करें। हरी धनिया से सजाकर गरमागरम सर्व करें।