आज बच्चो के लिए बनाए बाज़ार जैसे टेस्टी व क्रिस्पी ‘पनीर ब्रेड रोल’, देखे रेसिपी

 सामग्री

– 1 कप पनीर कद्दूकस किया हुआ
– आधा टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट

– 1/4 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
– 2 टेबलस्पून टोमैटो सॉस
– 1/4 टीस्पून अमचूर पाउडर
– 2 टेबलस्पून बारीक़ कटा हरा धनिया
– नमक स्वादानुसार

– 6 ब्रेड स्लाइस
– 3 टीस्पून हरी चटनी
– सेंकने के लिए बटर

बनाने की विधि

 स्टफिंग की सारी सामग्री को मिला लें। – अब ब्रेड के किनारे काटकर बेलन से पतला बेल लें।इस पर हरी चटनी लगाएं और थोड़ी-सा पनीरवाली स्टफिंग रखकर रोल बनाएं। किनारों को पानी से चिपका दें। नॉनस्टिक पैन पर बटर लगाकर धीमी आंच पर इन रोल्स को सुनहरा होने तक सेंक लें। टोमैटो केचअप के साथ सर्व करें।