आज घर में बनाए कुछ मीठा यहाँ देखे ब्रेड से बनी रसमलाई की विधि

रसमलाई बनाने के लिए सामग्री

• ब्रेड- 8 पीस
• दूध- दो गिलास
• 
• कंडेस्ड मिल्क
• चीनी
• देसी घी तलने के लिए
• काजू, बादाम, पिस्ता, चिरौंजी, केसर, इलायची और
• मनचाहे ड्राई फ्रूट्स

रसमलाई बनाने की विधि
रसमलाई बनाने के लिए सबसे पहले दूध को उबाल कर एक किनारे रख दें। उसमें दो से तीन रेशे केसर के डालकर किनारे रख दें। अगर केसर शुद्ध होगा तो दो से तीन केसर पूरे दूध का रंग और महक बदलने के लिए काफी होगा। दो से तीन मिनट बाद केसर अपना रंग दूध में छोड़ने लगेगा। दूध में केसर का रंग आ जाए तो उसे फिर से गैस पर रख दें।। अब ठंडा हो जाने पर सर्व करें। तैयार है आपका बिना छेने या पनीर का ब्रेड रसमलाई, जो देखने के साथ ही खाने में भी काफी स्वादिष्ट है।