गर्मियों सरसों का उपयोग करने से मिलता है ये बड़ा लाभ

यह स्किन पर मौजूद डेड स्किन को हटाता है त्‍वचा को एक्‍सफोलिएट करता है. सरसों का पाउडर स्किन के हाइड्रेशन सिस्‍टम को ठीक रखता है जिससे त्‍वचा नरिश रहती है. विटामिन ए, सी, के और एंटीऑक्सिडेंट एजिंग प्रोसेस को कम करती है.

इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, डायट्ररी फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन्‍स और मिनरल्‍स पाए जाते हैं. विटामिन्‍स की बात करें तो इसमें ए, बी कॉम्‍प्‍लेक्‍स, सी, ई भरपूर मात्रा में होते हैं इसके अलावा कैल्शियम, सोडियम, मैग्‍नीशियम, आयरन, कॉपर, जिंक, सेलेनियम भी सरसों में पाए जाते हैं.

 भारतीय किचन में सरसों (Mustard) से हर कोई वाकिफ है. कई लोग इसे राई के नाम से भी जानते हैं. यह ना केवल सेहत और स्‍वाद के लिए बहुत ही अच्‍छा होता है इसका उपयोग बाल और स्किन केयर (Skincare) के लिए भी बरसों से किया जाता रहा है.