सुबह नाश्ते में ऐसे बनाए टेस्टी मूंगलेट, देखे इसकी सरल विधि

सामग्री
250 ग्राम धुली मूंग दाल
पानी (भिगोने और पीसने के लिए)
स्वादानुसार नमक
5 हरी मिर्च

बेकिंग सोडा
1 टी स्पून तेल (पैनकेक के लिए)
1 बड़ा प्याज
1 टमाटर
1 शिमला मिर्च
2 टेबल स्पून ताजा हरा धनिया
बनाने की विधि
मूंग की दाल को पानी में 30 मिनट के लिए भिगो दें।
30 मिनट के बाद एक्ट्रा पानी निकाल दें और दाल को 150 मिलीलीटर पानी, नमक और 1 हरी मिर्च के साथ पीस लें। इसका एक स्मूद पेस्ट बनाएं।
एक पैन में आधा छोटा चम्मच तेल गरम करें।
इसमें बैटर डालें और इसे समान रूप से फैलाएं। सुनिश्चित करें कि इस फैलाते वक्त बैटर को थोड़ा मोटा रखें। एक बार जब इस पर बुलबुले दिखाई देने लगे तो कटा हुआ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, कटी हुई शिमला मिर्च और ताजा धनिया डालें।