पनीर का सेवन करने से दूरी होती है ये समस्या

किसी की मेहमान नवाजी हो और घर में पनीर न बने, कम ही संभव होता है। सेहत और स्वाद दोनों के हिसाब से ही पनीर खाने में एक बेहतरीन कॉंम्बिनेशन होता है। लेकिन पनीर आपको सेहत के यह अनमोल फायदे भी देता है, क्या आप जानते हैं? नहीं जानते तो जरूर जानिए –

पनीर बहुत ऊर्जावान भोजन है, इसलिए यदि आप उच्च रक्तचाप, हृदय रोग या मधुमेह से पीड़ित हैं, तो आपको इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए. पनीर में उच्च मात्रा में वसा होता है, इसलिए यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर को जन्म दे सकता है.

कुछ लोगों को पनीर से एलर्जी हो सकती है. ऐसे लोगों को इससे दूर रहना चाहिए. साथ ही खराब गुणवत्ता वाला पनीर लोगों में त्वचा की एलर्जी के विकास का कारण बन सकता है.

जिन लोगों का पाचन तंत्र कमजोर होता है, उच्च कैलोरी वाला पनीर उनके पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकता है. उन्हें सूजन, गैस, दस्त, कब्ज, पेट में दर्द की शिकायत हो सकती है.