कुछ चटपटा खाने का मन हैं तो आज ही बनाए मसाला पापड़, देखें इसकी रेसिपी

मसाला पापड़ बनाने की सामग्री
पापड़ – 4
तलने के लिए तेल
प्याज 1
टमाटर 1
शिमला मिर्च 1

खीरा 1
स्वीट कॉर्न 1/2 कप
हरी मिर्च 1
सेव दृ 2.4 बड़े चम्मच
आवश्यकता अनुसार मिर्च पाउडर
आवश्यकता अनुसार चाट मसाला
टमाटर के चप या पुदीना धनिया चटनी
कटी हुई धनिया पत्ती

स्टेप – 1

सबसे पहले हर एक पापड़ को 4 टुकड़ों में काट कर अलग रख लें। आप अपने घर पर उपलब्ध कोई भी पापड़ ले सकते हैं।

स्टेप – 2

एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालकर गरम करें।

स्टेप – 3

पापड़ को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें और आंच से उतार लें।

स्टेप – 4

अधिक तेल से छुटकारा पाने के लिए कागज का इस्तेमाल करें।

स्टेप – 5

स्वीट कॉर्न को उबाल कर एक तरफ रख दें।

स्टेप – 6

प्याजए टमाटरए खीराए शिमला मिर्च को छोटे.छोटे टुकड़ों में काट कर अलग रख लें। आप अपनी पसंद के अन्य टॉपिंग का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

स्टेप – 7

सारे तले हुए पापड़ को प्लेट में रखिए और ऊपर से टमाटर सॉस फैला दीजिए। आप घर का बना धनिया और पुदीने की चटनी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।