लीवर एक हमारे शरीर का ऐसा अंग होता है जो सुचारू रूप से कार्य करके हमारे शरीर की प्रणालियों को अच्छे तरीके से चलाता है. इसमें अगर थोड़ी सी भी कमी आ जाए या फिर यह कमजोर हो जाए तो हमारे शरीर के कई कार्य रुक जाएंगे जो गंभीर बीमारियों को पैदा कर सकते हैं. खराब खान-पान के कारण लीवगिर कमजोर हो जाता है.
हरी पत्तेदार सब्जियों में मुख्य रूप से नी जाने वाली पालक का साग सबसे ज्यादा सेवन किया जाता है. पालक में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाई जाती है. साथ ही यह आयरन का भी सबसे अच्छा स्रोत होता है. इससे हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है जो हमारे लीवर कमजोर होने से बचाने के लिए भी काम करता है. इसलिए पालक का जूस का सेवन करने से ली भर को कमजोर होने से बचाए रख सकते हैं.
आंवला एक ऐसा फल है जिसे कई रूपों में सेवन किया जा सकता है. आंवले का अचार, मुरब्बा और चूर्ण के रूप में सेवन किया जा सकता है. लीवर को मजबूत बनाने के लिए यह फल काफी फायदेमंद माना जाता है. इसलिए आपको नियमित आंवले का सेवन करना चाहिए. यह भोजन को सही ढंग से पचाता है और पेट को साफ रखने में मददगार होता है.