- चीज फ्राइज बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के फेवरेट होते हैं. ज्यादातर लोग इसका स्वाद लेने के लिए या तो बाहर जाते हैं या फिर ऑनलाइन ऑर्डर करते हैं, लेकिन हम आपको बताने जा रहे हैं कि अपने फेवरेट चीज फ्राइज को आप आसानी से घर पर ही बना सकते हैं.
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एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 2 – 4
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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- 200 ग्राम फ्रेंच फ्राइज
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- 1/2 कप चीज
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- 1/2 सफेद सॉस
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- 1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
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- नमक स्वादानुसार
विधि
– सबसे पहले बेकिंग शीट पर फ्रेंच फ्राइज रखकर माइक्रोवेव में बेक करें.
– दूसरी तरफ मीडियम आंच पर पैन में सफेद सॉस डालकर गर्म करें.
– इसमें चीज डालकर पिघलने तक पकाएं.
– जब सॉस और चीज मिक्स हो जाएं तब नमक और काली मिर्च पाउडर मिक्स कर गैस बंद कर दें.
– अब माइक्रोवेव से फ्राइज निकाल कर चीज में मिक्स करें.
– तैयार है चीज फ्राइज. गरमागरम सर्व करें.
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