गर्मियों में फालसा खाने से मिलते है बड़े फायदे

गर्मियों के मौसम में कई तरह के फल और सब्जियां खाने को मिलती हैं। गर्मी वह समय भी है जब हमें अपने शरीर को बार-बार हाइड्रेट करने की जरूरत होती है। इस दौरान बहुत सारा पानी पीते हैं, फलों का जूस पीते हैं, शेक पीते हैं। फालसा, जिसे ब्लैक करंट के रूप में भी जाना जाता है, गर्मियों के दौरान मिलने वाला एक विदेशी भारतीय बेरी है। फालसे मीठा और खट्टा स्वाद वाले होते हैं। ऐसे में आप शेफ कुणाल कपूर द्वारा बताई गई फालसा शरबत रेसिपी को फॉले कर सकते हैं। जानते हैं इसके फायदे और शरबत बनाने का तरीका-

फालसा के कई स्वास्थ लाभ हैं। यह ब्लड शुगर के लेवल को बैलेंस करने में मदद करता है। यह एनीमिया के इलाज और हाई ब्लड प्रेशर में मदद करता है। ये शरीर से राहत दिलाने में भी मदद करता है। फालसा शरीर को नैचुरली ठंडक देता है इसलिए गर्मियों में इसे एक अच्छा फल माना जाता है।